Ingredience pro 2 porce:
200g mraženého nebo v sezóně čerstvého hrášku
50g mouky
1 vejce (Veg verze: nahraďte 2-3 lžícemi vody)
1 najemno nasekaný stroužek česneku
1/2 nakrájené střední cibule
1/2 lžičky tymiánu
sůl
pepř

 Postup:
1. Nechte hrášek při pokojové teplotě rozmrazit nebo jej namočte do vody a zceďte.
2. Rozmixujte hrášek s vodou dohladka a pak vmíchejte zbylé ingredience.
3. Lžící vložte/rozprostřete do rozpáleného oleje a smažte na pánvi jako klasické karbanátky.

image_pdfimage_print