A je tu každoroční klasika. Klasický recept na medvědí pesto. Ingredience: 200g medvědího česneku 100g strouhaného parmezánu 100g piniových nebo slunečnicových semínek 150g olivového oleje šťáva z 3/4 většího citrónu nebo 1…
-
-
Za zahradou jsem našla tuny medvědího česneku, a musím říct, že dneska už mi asi nic větší radost neudělá. Neváhala jsem ani minutu a hned ho použila do super jednoduchého receptu, po kterým jsem se…
-
Máte rádi kávu? A co takhle si ji dát ve smoothie jako snídani? Tohle smoothie je díky oříškům tak krásně krémový. Ovoce a oříšky vám dodají potřebné vitamíny a minerály, kurkuma a skořice zas…
-
Pravé německé housky připravené s prefermentem/polišem, který je velkým pomocníkem vašemu zažívání při trávení jakéhokoliv pečiva. Ingredients Preferment/Poliš 100 g Vody 100 g Pšeničné mouky hladké (T550) 0,1 g Čerstvého droždí Hlavní těsto Preferment 150 g…
-
Svatý Martin je za námi, 4 dny jsme dojídali husu, kaldoun i paštiku. Toužili jsme po něčem už konečně lehčím. A tak nás po svatomartinských hodech potěšil právě tenhle salát plný chutí. Ingredience:…
-
Klasický chléb, který si pamatujou děti z DDR. Já vím, píšu v češtině, pro čechy… ale když mě přítel požádal, ať mu jeho dětská léta připomenu, nebyla bych to já, abych to aspoň nezkusila…
-
Ingredience: 600g dýně hokkaido 1 červená cibule 1 lžička mleté sladké papriky 45g piniových semínek 100g sýru feta hrst čerstvého špenátu šťáva z 1 pomeranče Postup: 1. Dýni můžete oloupat, ale nemusíte – dle tvrdosti šlupky.…
-
Jako zdravé mlsání, jako doplňek energie, chutné a výživné. Ingredience: 1 hrnek ovesných vloček 2/3 hrnku sušeného kokosu 1/2 hrnku mletých lněných semínek 1/2 hrnku arašídového másla 1/3 hrnku medu/javorového sirupu/jiného sirupu 1/4 hrnku…
-
Protože se převážně snažím stravovat vegansky, často ráno řeším co k snídani. Oblíbila jsem si zeleninové pomazánky od Alnatury, ale ne vždy je mám v lednici a přecijen to chce po čase trochu obměnit.…
-
U thajského curry se můžete v podstatě rozhodnout sami, jaký druh proteinu i zeleniny v něm chcete mít. Základ je nachucení a postup vaření omáčky. Takže si do něj klidně dejte maso, tofu, tempeh,…
