Pravé německé housky připravené s prefermentem/polišem, který je velkým pomocníkem vašemu zažívání při trávení jakéhokoliv pečiva. Ingredients Preferment/Poliš 100 g Vody 100 g Pšeničné mouky hladké (T550) 0,1 g Čerstvého droždí Hlavní těsto Preferment 150 g…
Stačilo pár informací o tom, jak na naše zdraví působí veškeré běžné kupované müsli (spousta cukru a palmového tuku, který obsahuje celkem dost cholesterolu), které ale tak krásně křupe a i chutná. Jako zastánce…
Ingredience: 250g celozrnné pšeničné mouky 150g hladké mouky 1 pytlík sušeného droždí 1 lžička soli 1 lžička cukru 2 lžíce oleje 250ml vlažné vody Postup: 1. Smíchejte suché ingredience. 2. Přilijte mokrou část a…
