0
Prohlížíte kategorii

Asie

  • Nước chấm – VIETNAMSKÁ OMÁČKA

    Po větší odmlce je tu další recept, dnes na tradiční vietnamskou omáčku Nước chấm. Určitě většina z vás ví o co jde, a kdo neví, měl by to rychle napravit a navštívit pražskou Sapu,…

    16.1.2021
  • AUTENTICKÁ PHỞ GÀ

    Jak už víte, na Vietnamu si taky ulítáváme, takže tady je úžasný recept na autentickou kuřecí polévku Pho Ga. Při čtení možství potřebných surovin se recept může zdát složitý, ale jde jen o to,…

    2.9.2020
  • KARAMELIZOVANÝ VEPŘOVÝ BŮČEK (S KŘEPELČÍMI VEJCI)

    Tenhle recept je tradiční vietnamský pokrm. Už jako malá jsem si zamilovala tátovu slepici na karamelu a tahle úprava masa zůstala stále jednou z mých nejoblíbenějších. Maso je výrazné, slané, ale i sladké s…

    2.4.2020
  • KOREJSKÉ PAK CHOI (Cheonggyeongchae doenjang-muchim)

      Tenhle dish skvěle funguje jako příloha, chuťově zábavný a žádná nuda. Nejvíc se asi hodí k dušené rýži a jednoduchému restovanému masu, kde chutě pak choi marinády vyniknou. A recept je jednoduchost sama,…

    12.6.2018
  • ORIGINÁLNÍ THAJSKÉ ČERVENÉ CURRY

    U thajského curry se můžete v podstatě rozhodnout sami, jaký druh proteinu i zeleniny v něm chcete mít. Základ je nachucení a postup vaření omáčky. Takže si do něj klidně dejte maso, tofu, tempeh,…

    27.2.2017